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  今日は、毎月とても楽しみにしているお菓子教室atlier hへ♪オレンジピール入りのバターケーキとオレンジ風味のチョコレートプリン、オレンジピールの作り方を教えていただきました。 オレンジピールはこんなに時間をかけて、煮たり冷ましたりを繰り返して作るものだとは知りませんでした・・・でも作っておけば、冷蔵庫で1年ももつそうで、刻んでケーキに入れたり、チョコレートがけにしたオランジェットを作ったりできるので便利ですね。 バターケーキもチョコレートプリンもオレンジの香りがふわ〜っと広がって爽やか〜☆ 柑橘類の美味しい季節になったので、これから作るお菓子にも取り入れてみたくなりました＾＾ いつもお花もきれいに飾られているお教室。今日はクリスマスローズ。 紫のお花をつけて、たらんと咲いていました☆ |
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こんにちは！プリンもケーキも美味しそう〜♪いつの日かtomokoさんのお菓子＆お料理教室が開講されるのでは？と思ってみたりして・・・。tomokoさんがお料理上手なのは、お母様譲りでしょうか。（＾＾）ほんと、尊敬です！ |
のん 2007/03/12 18:58 |
のんさん☆ |
tomoko 2007/03/13 20:00 |
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ニコッとタウン