晴れなきもち

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zoom RSS さっそく復習^^

<<   作成日時 : 2006/12/03 23:30   >>

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おととい習ったロールケーキをさっそく作ってみました〜。

焼き上がったスポンジはおとといと同じしっとりスフレ生地に!でも、スポンジを巻くところで失敗!’ロールケーキ’だからきれいな’の’の字に巻けないとだめですね〜^^;クリスマスまでにはきれいに作れるように練習します♪

今日の夜ごはんは、
・ポテトコロッケ
・豆乳コーンスープ
・れんこんのごま油炒め
・柿のごまドレッシング和え

豆乳のコーンスープはエミーズの同期Nさんに教えていただいたもの☆健康によくて簡単にできるコーンスープなので大好きです!
れんこん炒めは夫が丁寧にごま油で炒めて塩、こしょう、お醤油で自分なりに味を調えていました^^とても美味しくできていました〜♪
柿のサラダはおとといのお菓子教室で教えていただいたのでっさっそく挑戦!レモン汁をかけ、ごまドレッシングで和えた柿のサラダ☆甘酸っぱくて、さわやかな味でした。

ほくほくなポテトコロッケはたくさん作ったので、明日の朝のパンにのせてしっかり食べてから仕事に出かけます!*^^*それでは、みなさんも今週は温かくしてお過ごしください☆

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コメント(2件)

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ロールケーキ、ごちそうさまぁ〜!ほっぺた落ちたほど美味しかったです。ちなみに、今日は仕事休んで、家でずっと寝てましたzzz。

こばお
2006/12/05 19:11
こばおさん☆
ほっぺた落ちた!と言いながら食べてくださって、みなさん優しいなあ〜と思いました*^^*来週はきれいな’の’の字にしますよー!今日は朝こばおさんを見かけたのに、お休みと聞いてびっくりしました!じゃあ、朝見たこばおさんは?!・・・みんなに大丈夫?!と言われてしまいました、、風邪どうぞお大事に!
tomoko
2006/12/05 23:33

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